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©Hans-Peter Siffert/weinweltfoto.ch

©Hans-Peter Siffert/weinweltfoto.ch

Nuovo libro!

 

 

 

BENVENUTI!

Programma delle  attività da febbraio a agosto 2015.

PROGRAMMA

Fino a fine febbraio ci sono ancora corsi a tema. Da marzo iniziano i corsi sulle piante selvatiche commestibili, di cui alcuni si terranno in Italia.

Alcune novità ci sono anche per le TAVOLATE: quelle estive saranno tutte a buffet per poter cenare all’esterno e godersi il bel giardino di Casa Merogusto.

LIBRI

Il successo del nostro nuovo libro “LA MIA CUCINA CON LE VERDURE AUTUNNALI E INVERNALI” , come pure del primo “ LA MIA CUCINA CON LE PIANTE SELVATICHE” mi fa molto piacere: grazie a tutti gli appassionati lettori e cuochi!

Li potete trovare nelle librerie oppure acquistare da me; se desiderate, con firma e dedica. Vedi

TELEVISIONE

Martedì 24 e mercoledì 25 febbraio 2015 sarò cuoca ospite della trasmissione PIATTO FORTE su LA1 in onda alle 17.10

È andato in onda sabato 18 ottobre 2014 sulla RSI LA1 in "Svizzera e dintorni" il documentario "Le signore delle erbe" (Mona Caron, Antonella Borsari, Meret Bissegger)

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Iscrivetevi alla Newsletter (clicca qui)! e verrete informati in tempo. Vale comunque la pena di dare un'occhiata ogni tanto a questo sito: può darsi che ci saranno delle attività a corto termine...

Altre offerte:

- Il mio libro„La mia cucina con le piante selvatiche“è alla terza edizione, mentre l'edizione tedesca è alla quinta edizione! Quest'ultima è stata insignita della medaglia d'oro del concorso di letteratura dell'Accademia Gastronomica Tedesca: ne andiamo fieri! di più...

- Lo stesso esiste ora anche in francese, con il titolo "LA CUISINE DES PLANTES SAUVAGES". Di più...

- È disponibile il DVD con i quattro filmati (in tedesco) sulla mia cucina di stagione, accompagnato dal libretto di ricette. Vedi Radio e TV e www.nzzformat.ch

- Set di 6 cartoline C5 con belle foto di Hans-Peter Siffert, tre delle quali con ricette CHF 12.-